2026年9月25号中秋节:中秋節(ちゅうしゅうせつ)

2026-09-21 0


中秋节:中秋節(ちゅうしゅうせつ)


月餅(げっぺい)

月亮:月(つき)

满月:満月(まんげつ)

团圆:団らん(だんらん)/一家団らん(いっかだんらん)

八月十五:旧曆8月15日(きゆうれきはちがつじゅうごにち)

月餅を食べる (げっペいをたべる)

赏月:月見(つきみ)


月饼馅种类

莲蓉:蓮の実(はすのみ)

豆沙:こしあん、小豆餡(あずきあん)

五仁:ごじんあん

五仁:ナッツあん(ピ一ナッツ、ゴマ、胡桃、ア一モンド、ヒマワリの実)

板栗馅:くりあん

黑芝麻馅:くろごまあん

蛋黄馅:塩漬け卵(しおづけたまご)、きみあん

核桃馅:クルミあん

鲜肉:肉入り()

火腿:ハム入り

芋泥:紫芋(むらさきいも)あん

巧克力:チョコレート入り

抹茶:まっちゃあん、抹茶(まっちゃ)入り

水果:フルーツ入り

枣泥:ナツメあん

芝麻:胡麻あん(ごまあん)

肉松:肉のでんぶ入り




月饼种类

苏式月饼:蘇州式月餅

特徵:何層にも重なったパイ生地で油が多く、香ばしくサクサクした触感。

酥皮多层、油香浓郁、口感松化

广式月饼:広束式月餅

特徴:皮が薄くしっとり、艷やかで甘味·塩味の両方がある。

皮薄松软、油润光亮,甜咸皆可

京式月饼:北京式月餅

特徵:皮がやや厚めで、油と砂糖が多くしっとりとした口当たり

面皮稍厚,口感松软,重油重糖

流心蛋黄月饼:とろり卵餡月餅流心

巧克力月饼:とろりチョコレ一卜餡月餅

特徴:中身が半液状で、とろけるような食感。

馅心半流动,入口有爆浆感。

冰皮月饼:スノ一スキン月餅

特徵:もち粉の皮で焼かずに仕上げ、冷やして食べる

不经烘烤,糯米皮,冷藏食用

潮式月饼:潮州式月餅

特徵:パイ生地で、香ばしい塩味。塩漬け卵黄や五仁(ナッツ類)入りが多い。

酥皮、咸香,内馅多有咸蛋黄或五仁

滇式月饼:雲南式月餅

特徴:厚めの皮でふんわりとした食感。油が多めで甘く、バラの香りが漂う。

皮厚松软、油多香甜,常带玫瑰花香